西式
首爾特別市江南區宣陵路152街21 Lot Number Address
首爾特別市江南區清潭洞89-6
02-556-8700
11:30~23:00(Last order 21:30) / 休息時間 X / Hyuil: X
全球最棒的NO.1就是Wolfgang's Steakhouse！Wolfgang's Steakhouse是一家在全球擁有19個分店的國際企業。Wolfgang's Steakhouse的創辦人Wolfgang Zwiener，是在美國享負盛名的Peter Luger Steakhouse餐廳擔任頭等侍者超過40年的大廚。他的豐富經驗，獲得了眾多人的推薦，因此Wolfgang開設了這家將他過去經驗完美呈現的牛排館。他的長期經驗和專業知識，不僅僅是簡單地再現傳統，更成功地創造出幾個層次的進化口感。不僅是“深度熟成”的味道，還有許多客人對創辦人的服務經驗的肯定，這種服務超越了簡單的友善和便利，帶來了舒適和溫暖，傳達了幸福和感動。從紐約的四個分店開始，到邁阿密，比佛利山，夏威夷的檀香山，Wolfgang's Steakhouse在東京的六本木之後，成為了在亞洲的第二個國家，第三個分店，並在首爾的清潭洞開業。Wolfgang's Steakhouse最具代表性的菜單當然是在乾燥室熟成28天的乾式熟成牛排。只使用美國頂級的3%的黑安格斯牛（USDA Prime Grade Black Angus），並且只提供經過28天完全熟成的肉。在華氏1600度（攝氏870度）的高溫下烤製的厚牛排，會在熱騰騰的盤子上美味地上桌。海鮮料理和沙拉也是Wolfgang's Steakhouse的熱門菜單，與牛排一樣美味。
