T자 모양의 뼈를 중심으로 송아지 안심과 등심을 한번에 맛 볼 수 있는 스테이크//송아지 고기는 마블링이 없기 때문에 맛있고 부드럽게 즐기시려면 미디움 레어를 추천드립니다. 손질 과정 중 +-10~20g 정도의 오차가 있을 수 있습니다
